BERTAZZONI: مزاج إيطالي ساخن وتكنولوجيا باردة تأتي في المطبخ الإماراتي

BERTAZZONI - شركة إيطالية رائدة في مجال تصنيع أدوات المطبخ عالية التقنية ، أطلقت في الإمارات العربية المتحدة خطًا جديدًا يمثل بريقًا وإسلوبًا إيطاليين حقيقيين. عرض تقديمي في أول وزير للسفارة الإيطالية في دولة الإمارات العربية المتحدة أندريا فيتولو ورئيس شركة برتزوني في الجيل الخامس من فندق PAOLO BERZZONI في فندق JUMERA. وصل السيد / PAOLO BERTAZZI على وجه التحديد في دبي من أجل تمثيل منتجات الشركة في الإمارات. يجب على زميلنا إجراء مقابلة مع السيد PAOLO ، الذي يقدم بكل بساطة معدات المطابخ المنزلية لشركتها ، قسم اللغة الروسية من صفحتنا.

السيد Bertazzoni ، كيف تختلف طباخات Bertazzoni عن العلامات التجارية الأخرى التي تنتج أجهزة المطبخ الحديثة؟

اليوم ، يعود عمر أعمالنا العائلية إلى أكثر من مائة عام ، ويتم تصدير مواقد Bertazzoni وغيرها من المنتجات إلى أكثر من 60 دولة في جميع أنحاء العالم ، مما يوفر معها دقة لا مثيل لها وتقاليد الطهي الفريدة التي تم إنشاء الشركة من أجلها. التحقت بالعمل العائلي في عام 1981 وحاولت رفع مستوى منتجات الشركة إلى مستوى مختلف نوعيًا ، حيث جذبت أفضل المصممين في ميلانو إلى إنشائها. أعتقد أنني نجحت ، حيث أن منتجاتنا في طلب كبير.

لماذا بدأت عائلتك في إنتاج المواقد والمواقد؟

يعود إنتاج أجهزة المطبخ Bertazzoni إلى إميليا رومانيا ، وهي منطقة في إيطاليا تشتهر بتقاليد الطهي. تعد دقة العمليات الحسابية إحدى الخصائص الرئيسية لتكنولوجيا عائلة Bertazzoni التي تنتج مواقد ومواقد عالية الجودة منذ بداية القرن الماضي. تمثل كل وحدة تحمل اسم Bertazzoni معيارًا للأعلى جودة. لماذا بدأنا في القيام بذلك؟ نعم ، ببساطة لأنني وجميع أفراد عائلتي مغرمون جداً بالطهي ومولعين جداً بالأكل اللذيذ. ربما هذا جزء من مزاجه الإيطالي. لكننا نريد حقًا أن يقضي الناس وقتًا في مطبخهم بفرح ، ولم يروا عملية الطهي كواجب ممل.

في العرض التقديمي الحالي في دبي ، تقدم ألواحًا تختلف عن الآخرين حتى في مظهرها - واحدة صفراء زاهية والأخرى حمراء. أن نكون صادقين ، فهي مثل M&M الحلويات أكثر من الأجهزة المنزلية. وما سبب الوجود بجانب لوحات سيارة سباق فيراري؟

كل شيء بسيط جدا. يعتقد مصممي شركتنا أن المطابخ الحديثة أصبحت أكثر فأكثر مكان التجمعات العائلية والصديقة. لا تحتوي الشقق والمنازل الحديثة على جدران بين المطبخ وغرفة الطعام. هذا هو السبب في أن أدوات المطبخ يجب أن تصبح جزءًا لا يتجزأ من الداخل ، مما يرضي العين ولا يكسر الانطباع العام للمنزل. بالإضافة إلى مواقد الغاز المعتادة في علبة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول ، نقدم خطوط جديدة لمنتجاتنا في دبي بألوان حمراء زاهية ومشرقة ، والتي تستخدم تكنولوجيا الطلاء المستخدمة في صناعة السيارات. الطبقة الثلاثية الملونة تمنح اللوحات تألقًا رائعًا وسطحًا ناعمًا مثل السيارات الرياضية. في الواقع ، تم رسم مجموعة "متعددة الألوان" من اللوحات وتلميعها بنفس اليد تقريبًا شركات المقاولات التي تعمل مع سيارات فيراري ولامبورغيني. هنا السر كله.

اتضح أن منتجاتك تحتل مكانة سوق خاصة بها وهل يمكن اعتبارها حصرية؟

تنتمي عائلة Bertazzoni إلى منطقة في إيطاليا تشتهر بطعامها ومهندسيها. معرفة كل شيء عن فن الطهي واستخدام أحدث التطورات في التصميم والابتكارات التكنولوجية ، حقق حرفيونا بالتأكيد النجاح وأصبحوا علامة تجارية خاصة في سوق الأجهزة المنزلية.

تباع أفران بيرتازوني الممتازة في جميع أنحاء العالم اليوم. باستمرار تحسين كفاءة عملهم ، منذ عام 1998 تضاعفت الشركة إنتاجها. يرجع التشغيل غير المنقطع للأفران والمواقد إلى حد كبير إلى خطوط التصميم النظيفة والموجزة للحالة ، وشكل وحجم الأجزاء الوظيفية. تصميم جريء ونابض بالحياة هو انعكاس لمزاجه الإيطالي ، والجودة العالية هي التزام Bertazzoni بفلسفتها المتمثلة في تزويد المستهلكين بأفضل ما يمكن.

شكرا للمحادثة ، السيد Bertazzoni. نتمنى لكم وشركتكم النجاح المستمر.

بدلا من بعد ذلك

في عام 2007 ، احتفل بيرتازوني بعيده الـ 125. رغم كل نجاحاته الحالية وشهرته في جميع أنحاء العالم ، لا يتعب Bertazzoni أبدًا من شكره على جذوره وثقافته الإيطالية التقليدية ومزاجه النابض بالحياة ، مما يسمح للشركة بأن تظل واحدة من أشهر العلامات التجارية لإنتاج أجهزة طهي احترافية ومعدات أخرى.

قالت السيدة أولينا ميرفي ، رئيسة شركة لوكسوس ، الوكيل الحصري لشركة بيرتازوني في دول الخليج ، "إنها سعيدة لتمثيل علامة بيرتازوني في دول المنطقة ، وهي على يقين تام من أن جودة منتجات بيرتازوني ستحظى بالتقدير من قبل سوق الشرق الأوسط". ستكون مجموعة شركات Palmon ، الموزع الحصري لمنتجات SieMatic في الإمارات العربية المتحدة ، أول موزع لخط إنتاج Bertazzoni من خلال عرضها في صالونها الفاخر في المنطقة الحرة بجبل علي.

اليوم ، يمكن شراء منتجات Bertazzoni في الإمارات العربية المتحدة في صالون Palmon Group SieMatic Salon ، الواقع في المنطقة الاقتصادية الحرة بجبل علي. تجدر الإشارة إلى أنه يتم تثبيت أجهزة طهي Bertazzoni في جميع الفيلات الخاصة في جزيرة النخلة جميرا.

شاهد الفيديو: Bertazzoni Range: Professional Series vs. Master Series UPDATED REVIEW (أبريل 2024).